Winkk menu
Winkk presenteert voor u heerlijke menu’s, voor een avond optimaal genieten!
Maak zelf een keuze uit het menu. Om zo te genieten van een avondvullend diner, onder het genot van een heerlijk glas wijn.
3-gangen keuzemenu 31,50
Voorgerecht
Huis gerookte zalm met kappertjes, rode ui en honing-mosterddressing
of
Carpaccio van rundvlees, geserveerd met truffelmayonaise, pijnboompitten,
zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas en rucola
of
Aspergesalade met Halloumi kaas, aardbeien en een dressing van balsamico azijn
Hoofdgerecht
Gegrilde visspies met basilicumsaus
of
Varkenshaasmedaillons met romige pepersaus
of
Asperges met huis gerookte zalm of beenham, ei,
gesmolten roomboter en krieltjes met bieslook
Nagerecht
Bavarois van aardbei met witte chocoladekrullen, verse aardbeien en aardbeienijs
of
Citroen cheesecake met frambozen en frambozen sorbetijs
Alle gerechten van het menu kunnen ook afzonderlijk besteld worden.
Wij houden rekening met uw glutenvrij of lactosevrij dieet. Gelieve dit bij de reservering vermelden
Voorgerechten
Zalm 11.00
Huis gerookte zalm met kappertjes, rode ui en honing-mosterddressing
Salade Niçoise 12.50
Salade met gegrilde tonijn, haricot verts, rode ui, krieltjes, ansjovisfilet en een vinaigrette
Rund 13.50
Carpaccio van rundvlees, geserveerd met truffelmayonaise, pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas en rucola
Aspergesalade 11.50
Aspergesalade met Halloumi-kaas, aardbeien met een dressing van balsamico azijn
Steak tartaar 12.50
Klassieke steak tartaar met eidooier
Aspergesoep 6.75
Romige aspergesoep
Runderbouillon 6.75
Bouillon van rund met fijne garnituur
Bisque de crevette 7.50
met rivierkreeftjes
Vegetarisch voorgerecht
Vegetarische carpaccio 10.50
Carpaccio van gele courgette met fetakaas en blauwe bessen en een vinaigrette van olijfolie en citroen
Hoofdgerechten
Vleesgerechten
Runderhaas 29.00
Gebraden tournedos met zoetige rode portsaus of truffeljus
Surf & Turf 21.00
Combinatie van gamba’s en kalfsentrecôte met een kreeftenjus en witte asperges
Varken 20.50
Varkenshaasmedaillons met een romige pepersaus
Noedels 19.50
Oosterse Udon noedels met gemarineerde kippendij
Asperges 18.50
Klassieke asperges met ham, ei, gesmolten roomboter en krieltjes met bieslook
Visgerechten
Kabeljauw 20.00
Kabeljauwfilet met een kruidige saus van gerookte paprika
Visspies 19.00
Gegrilde visspies met basilicumsaus
Sliptong 19.50
Sliptongetjes met citroenboter
Asperges met zalm 19.50
Asperges met huisgerookte zalm, ei, gesmolten roomboter en krieltjes met bieslook
Vegetarisch hoofdgerecht
Canneloni 18.00
Canneloni gevuld met gegrilde groenten, saus van zongedroogde tomaat en mascarpone, gegratineerd met Gruyere kaas
Nagerechten
Kaasproeverij 11.75
Kaasproeverij, geserveerd met kletzenbrood en vijgenjam
Een selectie kazen van de Dongense kaasspecialist van de Wetering
Tip: Italië, Marsala Dulce Riserva 4.50
Cheesecake 8.00
Citroen cheesecake met frambozen en frambozen sorbetijs
Crème brûlée 8.00
Klassieke crème brûlée met vanille-ijs
Bavarois 8.00
Bavarois van aardbei met witte chocoladekrullen, verse aardbeien en aardbeienijs
Zomer ijscoupe 7.00
Ijscoupe met 3 frisse soorten sorbetijs