Winkk menu
Winkk presenteert voor u heerlijke menu’s, voor een avond optimaal genieten!
Maak zelf een keuze uit het menu. Om zo te genieten van een avond vullend diner, onder het genot van een heerlijk glas wijn.
3-gangen keuzemenu 31,50
Voorgerecht
Huisgerookte zalm met honingsmosterddressing, rode ui en kappertjes
of
Carpaccio van rundvlees, pijnboompitten, aceto balsamico dressing, Parmezaanse kaas en rucola
Hoofdgerecht
Gebakken heilbotfilet met saus van vadouvan
of
Gegrilde kalfsoester met dragonjus
Nagerecht
Appeltaart parfait met een crumble van kaneel en gekarameliseerde appel
of
Warme chocoladebrownie met karamelsaus en karamelijs
Alle gerechten van het menu kunnen ook afzonderlijk besteld worden.
Wij houden rekening met uw glutenvrij of lactosevrij dieet. Gelieve dit bij de reservering vermelden.
Voorgerechten
Zalm 11.25
Huisgerookte zalm met honingmosterddressing, rode ui en kappertjes
Garnaal 12.50
Drieluik van garnaal; cocktail, bitterbal en een soepje
Rund 13.50
Carpaccio van rundvlees, pijnboompitten, aceto balsamico dressing, Parmezaanse kaas en rucola
Runderpastrami 12.50
Tompouce met runderpastrami, raz el hanout mayonaise, Amsterdamse uitjes, augurk en frisse mesclum sla
Kalfsrosbief 12.50
Rosbief van kalfsvlees met truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, rode ui en rucola
Visbouillon 7.50
met zalmsnippers
Runderbouillon 7.25
Dubbel getrokken runderbouillon met shiitake en kwarteleitje
Currysoep 6.75
Milde currysoep met kipreepjes
vegetarisch: met noedels gereserveerd
Vegetarisch voorgerecht
Aardappel salade 11.25
Salade van truffelaardappel met oude kaas croquetjes
Hoofdgerechten
Onze hoofdgerechten zijn ook te bestellen in een kleine portie.
Vleesgerechten
Runderhaas 29.00
Gebraden tournedos met pepersaus of een saus van rozemarijn
Lamsfilet 22.50
Lamsfilet met een saus van rode port
Kalkoen 20.50
Rouleaux van kalkoen, gevuld met kalkoen farce en pistache,
geserveerd met een saus van lavendel
Kalfsoester 21.50
Gegrilde kalfsoester met dragonjus
Asperge 18.50
Witte asperges met ham, ei, krieltjes en gesmolten roomboter
Visgerechten
Kabeljauw 19.50
Gebakken kabeljauw met witte wijn-citroensaus
Sliptong 19.50
Sliptongetjes met limoenboter
Heilbot 22.50
Gebakken heilbotfilet met saus van vadouvan
Asperges met gerookte zalm 18.50
Witte asperges met gerookte zalm, ei, krieltjes en gesmolten roomboter
Vegetarisch hoofdgerecht
Hartige groententaart 19.50
Groententaart met een saus van rode pesto
Nagerechten
Kaasproeverij 11.75
Kaasproeverij, geserveerd met kletzenbrood en vijgenjam
Een selectie kazen van de Dongense kaasspecialist van de Wetering
Tip: Italië, Marsala Dulce Riserva 4.50
Brownie 9.00
Warme chocoladebrownie met karamelsaus en een warm stoofpeertje
Parfait met appel 9.00
Appeltaart parfait met een crumble van kaneel en karameliseerde appel
Crème brǔlée 8.00
Crème brûlée van pistache met pistache ijs
Lente ijscoupe 7.50
Ijscoupe met 3 frisse soorten sorbetijs