Winkk menu
Winkk presenteert voor u heerlijke menu’s, voor een avond optimaal genieten!
Maak zelf een keuze uit het menu. Om zo te genieten van een avond vullend diner, onder het genot van een heerlijk glas wijn.
3-gangen keuzemenu 31,50
Voorgerecht
Terrine van huisgerookte zalm met citroendressing
of
Carpaccio van rundvlees, geserveerd met truffelmayonaise, pijnboompitten,
zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas en rucola
Hoofdgerecht
Roodbaarsfilet met venkel, tomatenolie en kerstomaatjes
of
Speenvarken filet met doperwtenpuree, geserveerd met een zoetige saus van appelstroop
Nagerecht
Ananas parfait met gemarineerde ananas
of
Bavarois van framboos met frambozensorbetijs
Alle gerechten van het menu kunnen ook afzonderlijk besteld worden.
Wij houden rekening met uw glutenvrij of lactosevrij dieet. Gelieve dit bij de reservering vermelden
Voorgerechten
Zalm 11.25
Terrine van huis gerookte zalm met citroendressing
Gamba’s 12.50
Salade parelcouscous met koriander, gebakken gamba’s en aïoli
Rund 13.50
Carpaccio van rundvlees, geserveerd met truffelmayonaise, pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas en rucola
Vitello Tonato Winkk 12.50
Zacht gegaard kalfsvlees met gegrilde tonijn, geserveerd met een dressing van kappertjes en rode ui
Kip 10.50
Salade met gerookte kiproulade met dragondressing
Vissoep 7.50
Gebonden vissoep met fruit de mer
Kip-Wortelsoep 7.25
Licht pikante wortelsoep op basis van kippenbouillon en harissa
Paprika 6.75
Geroosterde paprikasoep
Vegetarisch voorgerecht
Avocado 10.50
Avocade met limoenolie, hazelnoot crunch, bosui, zongedroogde tomaatjes en een frisse salade
Hoofdgerechten
Onze hoofdgerechten zijn ook te bestellen in een kleine portie.
Vleesgerechten
Runderhaas 29.00
Gebraden tournedos met pepersaus of truffeljus
Speenvarken 21.00
Speenvarken filet met doperwtenpuree, geserveerd met een zoetige saus van appelstroop
Parelhoenfilet 20.50
Parelhoenfilet suprême, haricots verts, paddenstoeltjes en een jus van sinaasappel
Entrecote 22.75
Entrecote van de grill met chimichurri (Argentijns kruidenmengsel) en groene asperges
Kangoeroe 21.50
Kangoeroe filet met een saus van mango en rode peper
Visgerechten
Roodbaars 21.50
Roodbaarsfilet met venkel, tomatenolie en kerstomaatjes
Sliptong 20.50
Sliptongetjes met limoenboter
Schol 18.75
Zachte scholrolletjes uit de oven met spinazie en saffraansaus
Zalm 19.50
Op de huid gebakken zalmfilet met een frisse dillesaus
Vegetarisch hoofdgerecht
Couscous 18.00
Kruidige couscous met ratarouille
Nagerechten
Kaasproeverij 11.75
Kaasproeverij, geserveerd met kletzenbrood en vijgenjam
Een selectie kazen van de Dongense kaasspecialist van de Wetering
Tip: Italië, Marsala Dulce Riserva 4.50
Chocolade taartje 8.00
Warme moelleux van chocolade met karamel ijs (oventijd 10 minuten)
Kakifruit 8.00
Carpaccio van kakifruit met olijfolie en citroensorbetijs
Parfait 8.00
Ananas parfait met gemarineerde ananas
Zomerse ijscoupe 7.50
Ijscoupe met 3 frisse soorten sorbetijs