Lunch

Bij Winkk kan ook heerlijk worden geluncht in de brasserie of in de serre, met uitzicht op park Vredeoord.
In de zomer kunt u ook genieten van onze lunchgerechten op het zonnige terras!

Wij hebben een gevarieerde lunchkaart met verschillende soepen, salades, broodjes en uitgebreide lunchgerechten.

Wilt u er zeker zijn van een tafeltje in het restaurant voor de lunch, dan raden wij u aan om van tevoren te reserveren.

Soepen

Onze soepen worden geserveerd met brood en boter.

Gazpacho (koude soep)                                5.00
Gazpacho van rode paprika en tomaat met crème fraîche en bieslook

Courgettesoep                                                5.50
met snippers van huisgerookte zalm (kan ook vegetarisch) 

Kip-kokos bouillon                                         5.00
met noedels en koriander

Salades

Onze salades worden geserveerd met brood en boter.

Salade carpaccio van rund                                            12.50
Rundercarpaccio met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, gedroogde tomaatjes en pompoenpitjes 

Salade Winkk                                                                   12.50
Huisgerookte zalm, gerookte kalkoenfilet, honing-mosterd dressing, frisse salade, tartufo kaas, walnoten en mango compote

Salade gerookte eendenborst                                      12.50
Salade met gerookte eendenborst, sinaasappel, croutons en frambozendressing

Vegetarische salade                                                       10.50
Salade caprese met mozzarella, trostomaten, gefrituurde uienringen en basilicumdressing 

Lunchgerechten

Broodje huisgerookte zalm              9.00
Met mosterd-dille dressing, rode ui en bieslook
keuze uit milano wit of volgranen

Broodje brie                                        8.00
Broodje met warme brie, honing, walnoten en rucola
keuze uit milano wit of volgranen

Focaccia met carpaccio van rund   9.50
Met rucolasla, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, gedroogde tomaatjes en pompoenpitjes

Winkk vegetarisch                             9.75
Een kopje gazpacho, boerenlandboterham met een groentekroket, kleine salade met gebrokkelde geitenkaas, gebrande walnoten en honing-mosterd dressing

Uitsmijter ‘Winkk’                               5.50
2 boerenlandboterhammen met 3 gebakken eieren 
uit te breiden met ham 0.75, kaas 0.75, spek 0.75

Omelet ‘Winkk’                                    5.50           
Naturel omelet, geserveerd met 2 boerenlandboterhammen 
uit te breiden met ham 0.75, kaas 0.75, spek 0.75, ui 0.50, paddenstoelen 1.00

Winkk clubsandwich                          9.50
3 geroosterde boterhammen met gerookte kip, uitgebakken spek, rucolamayonaise,
tomaat, komkommer, gebakken ei en BBQ saus 

Winkk clubsandwich vis                 10.75
3 geroosterde boterhammen met huisgerookte zalm, rode ui en bieslook,
tonijnsalade, gekookt ei en cocktailsaus  

Twaalf uurtje                                       9.75
Een kopje kip-kokosbouillon, boerenlandboterham met een rundvleeskroket
en een boerenlandboterham met ham, kaas en een gebakken ei

Twaalf uurtje vis                               11.75
Een kopje venkelsoep, boerenlandboterham, rucola, huisgerookte zalm en mosterd-dilledressing
en een boerenlandboterham met een garnalenkroket en cocktailsaus

Garnalenkroketten                             8.50
2 boterhammen met garnalenkroketten en cocktailsaus

Ambachtelijke kroketten                   6.75
2 boterhammen met rundvleeskroketten en mosterd

Saté van kipfilet                                  9.50
Van de grill met satésaus, salade en kroepoek 
geserveerd met friet of stokbrood

Voor de kinderen
Tosti                                                      3.25
ham/kaas (van casinobrood)                   
Boterham (wit of bruin)                     2.25
met jam of hagelslag