Lunch

Bij Winkk kan ook heerlijk worden geluncht in de brasserie of in de serre, met uitzicht op park Vredeoord.
In de zomer kunt u ook genieten van onze lunchgerechten op het zonnige terras!

Wij hebben een gevarieerde lunchkaart met verschillende soepen, salades, broodjes en uitgebreide lunchgerechten.

Wilt u zeker zijn van een tafeltje in het restaurant voor de lunch? Dan raden wij u aan om van tevoren te reserveren.

3-gangendiner in de middag

Vanwege de nieuwe coronamaatregelen moeten wij het restaurant helaas om 17:00u sluiten, waardoor dineren op dit moment niet meer mogelijk is.

Daarom serveren wij vanaf nu ook het 3-gangen diner ook in de middag!
Kleine trek, maar wel zin in een warme lunch? Deze gerechten zijn uiteraard ook los te bestellen.

3-gangen keuzemenu € 32.50
Voorgerechten
Rode mulfilet, sous vide gegaard, met een salade van rettich en komkommer, geserveerd met een saus van avocado en waterkers
of
Rundercarpaccio met paddenstoelen-notentapenade, kippenlevercrème, spekjes en gerookte portstroop
of
Waldorf Winkk-stijl: salade met witlof, knol, aardappel,
appel en walnoot met blauwe kaas

Hoofdgerechten
Dorade met gebakken coquille, witlof, mierikswortel en Pernod
of
Wildzwijnsrugfilet met een zuurkoolstampotje,
geserveerd met een rode wijnsaus
of
Bietenrisotto met paddenstoelen en truffelsaus

Nagerechten
IJscoupe met sorbetijs
of
Etons mess: Stoofperen, merengue, slagroom en stoofperensaus

Het menu is te bestellen tot 16:00u.  

Soepen

Kreeftensoep                     8.50
Licht gebonden kreeftensoep met rivierkreeftjes

Wildbouillon            7.75
Wildbouillon met fijne garnituur 

Uiensoep                            7.25   
Uiensoep met herfstbokbier 

Geserveerd met brood en boter

Salades

Salade huis gerookte zalm                   13.75
Salade met huis gerookte zalm, uitjes, kappertjes, mosterd-dilledressing en een butterfly garnaal

Salade carpaccio                                    13.75
Salade met carpaccio, watermeloen, spekjes, pijnboompitjes en basilicummayonaise

Salade kalkoen                                        13.75
Salade met gemarineerde kalkoen, rode ui, wortelrasp,
geserveerd met cashewnoten en kerriedressing

Vegetarische salade                              11.75
Waldorf Winkk-stijl: Salade met witlof, knol, aardappel, appel en walnoot met blauwe kaas

Geserveerd met brood en boter

Lunchgerechten

Broodje zalm                                  10.75
Broodje huis gerookte zalm met kappertjes, rode ui en honing-mosterd dressing
keuze uit wit of volgranen brood

Warme brie                                     9.75
Broodje warme brie, honing, walnoten en rucola
keuze uit wit of volgranen brood

Focaccia met carpaccio               10.95
Focaccia met carpaccio van rundvlees met paddenstoelen-notentapenade, kippenlevercrème met spekjes en gerookte portstroop

Clubsandwich Winkk                    11.25
3 geroosterde boerenlandboterhammen met gerookte kip, uitgebakken spek, rucola mayonaise, tomaat, komkommer, gebakken ei en BBQ saus 

Clubsandwich Vis                        12.50
3 geroosterde boerenlandboterhammen met huis gerookte zalm, rode ui en bieslook, tonijnsalade, gekookt ei en cocktailsaus

Clubsandwich Vegetarisch          9.75
3 geroosterde boerenlandboterhammen met erwtencrème, tomatenspread, sla, rode ui, ei en pecannoten

Ambachtelijke kroketten             7.75
2 boerenlandboterhammen met rundvleeskroketten en mosterd

Garnalenkroketten                        9.75
2 boerenlandboterhammen met garnalenkroketten en cocktailsaus

Groentekroketten                         7.50
2 boerenlandboterhammen met groentekroketten en BBQ saus

Uitsmijter Winkk                           7.25
2 boerenlandboterhammen met 3 gebakken eieren
uit te breiden met ham 0.80*, kaas 0,80* en/of spek 0,80*

Warme lunchgerechten
Kipsaté                                           9.75

Kipsaté van de grill met satésaus, salade, stokbrood en kroepoek
met een portie friet erbij             13.50

Rundvleesburger                          9.75

Rundvleesburger met sla, BBQ saus, gebakken ui, augurk en een spiegelei
met een portie friet erbij            13.50

Vegetarische burger                   8.75
Vegetarische burger met sla, kruiden-mayonaise en wortelsalade
met een portie friet erbij            12.50

Pasteitje met kippenragout       9.75
met een portie friet erbij          13.50

Voor de kinderen
Tosti                                              4.50
Ham/kaas (van casinobrood)

Jam of hagelslag                        2.35
Boterham (wit of bruin) met jam of hagelslag