Zacht gegaarde zonnevis met een saus van komkommer en limoen, crème van pandanrijst, wakame, avocado en sojaboontjes
Of
Rundercarpaccio, rucola, krokante spekjes, Dongense oude kaas, truffelmayonaise en een roosje schwarzwälder schinken
Of
Worteltartaar klassiek met dragonmayonaise en toast
Kreeftensoep met garnituur
Of
Bouillon van wild met fijne garnituur
Of
Mosterdsoep met garnituur en croutons
Gamba’s met warme salade van quinoa, rode ui rucola, chiogabiet en tijm-mayonaise
Of
Brisket met koffierub en mangosalsa
Of
Koekje van truffelaardappel, paddenstoelenragout, compote van rode ui en truffeldressing
Zalmfilet met kruidenkorst, gewokte groenten, aardappeltjes en Hollandse tahini
Of
Wildzwijnfilet en bladerdeegbakje met stoof van wildzwijn-procureur, knolselderijpuree, spruitjes en pompoen, geserveerd met portsaus
Of
Risotto met boerenjongens met prei, met gorgonzola gevulde peer en hazelnootsaus
Grand dessert
Selectie van zoete lekkernijen uit eigen keuken
3-gangenmenu €34,50
4-gangenmenu met soep €40,50
4-gangenmenu met tussengerecht €44,50
5-gangenmenu €49,50
Voor kinderen tot 10 jaar hebben wij een Kinder Kerstmenu. Neem contact met ons op voor meer informatie, via 0162-386777 of info@winkk.nl.
Wilt u reserveren voor een gezellig en uitgebreide Kerstlunch of Kerstdiner bij Winkk?
Reserveer snel! U kunt reserveren via 0162-386777.